中國很多便利店面臨房租、庫存管理困難、經(jīng)營業(yè)績差、效率低下等問題,如今被推至新零售的“風(fēng)口”,還將引來外界對市場份額的稀釋,很多店主面臨“倒閉”的悲慘命運。
然而,52week便利店卻是一個例外。52week便利店不僅享有高知名度,而且它還有比較高的美譽度,同時它還有專業(yè)的線下經(jīng)營技術(shù)、雄厚的全產(chǎn)業(yè)鏈支撐、健全成熟的盈利模式,這就成為了它悄然崛起并屹立不倒的理由:
一、眼睛永遠(yuǎn)盯住客戶!
商業(yè)的本質(zhì):無論社會怎么變化,對客戶需求持續(xù)的洞察是不能改變的。
商品和業(yè)態(tài)需要不斷的完善和提升,持續(xù)的客戶需求是零售業(yè)成功的關(guān)鍵。當(dāng)你永遠(yuǎn)貼著客戶的需求去不斷地自我完善的時候,那么伴隨著時間的推移,應(yīng)對內(nèi)外部環(huán)境的能力,甚至引領(lǐng)內(nèi)外部環(huán)境的能力會讓你成為一個頗具競爭力的公司。
52week便利店就堅持貫徹這一政策,在兼顧傳統(tǒng)便利店經(jīng)營內(nèi)容的同時,立足集團優(yōu)勢,洞察客戶需求變化,增加美鄰小廚、美妝專柜、咖啡店、外賣加工、冷凍食品店等五大創(chuàng)收模式,滿足客戶的變化需求。
同時將互聯(lián)網(wǎng)的互動、便利與實體店的在地體驗、服務(wù)相融合,便利店配備手機和收銀機兩種自助結(jié)賬系統(tǒng),這樣顧客隨時購物隨時結(jié)賬隨時走人,流暢的購物體驗更能吸引顧客。
二、絕不盲目過分標(biāo)新立異!
便利店不一定滿足全部人的需求,但一定要把握住絕大多數(shù)人的需求。
產(chǎn)品堅持大眾化消費產(chǎn)品。很多人認(rèn)為,要想有好的生意,產(chǎn)品就一定要有獨特性、要有特色、要與眾不同,這個基本思路沒有問題,但是這個思路的前提在于有大部分的產(chǎn)品是大眾消費品。
52week便利店在更新特色經(jīng)營內(nèi)容的同時,并沒有過分標(biāo)新立異。堅持做好大眾消費
日用百貨和
社區(qū)服務(wù)兩大經(jīng)營模塊,近3000種日用百貨,滿足絕大部分客戶需求,這部分需求能夠保證銷售量,是現(xiàn)金流保證,這部分剛需決定了便利店的存活!
三、解決物流的最后一公里!
洞悉生活細(xì)節(jié),精準(zhǔn)把握消費者痛點,在整個便利店行業(yè)當(dāng)中脫穎而出。
2010年左右,受到互聯(lián)網(wǎng)化和電視購物熱潮影響,線上開始崛起。52week作為終端經(jīng)營渠道同步幫你經(jīng)營,線上下訂單,線下店里取貨。當(dāng)你在網(wǎng)上購貨,你可以在小區(qū)附近的便利店隨時取貨,52week便利店成了非常好的物流場所。
52week便利店不僅代收快遞,還提供熱水、訂票、干洗等服務(wù),成為便民利民的社區(qū)服務(wù)站,與客戶建立更好的粘性關(guān)系,提高客戶忠誠度。
四、打造極致爆款組合
用戶洞察完成之后就形成了一個極致滿足客戶需求的商品組合、政策、管理方式。
競爭力強的便利店不僅僅依賴每一個單品,而是模擬客戶需求場景,把每一個單品組合成為爆款,一站式滿足客戶需求的同時提高客單價,52week便利店深諳此道??Х仁菑?fù)購率極高的產(chǎn)品,你喝得好,又不貴,所以你就會定期買來喝。
華夫餅、奶茶和咖啡的搭配最高,這樣的組合又增加了客單價。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),年輕女性客戶群體是進出便利店最多的群體,因此在此基礎(chǔ)上添加化妝品組合,直接導(dǎo)入知名品牌韓國化妝品吸引女性用戶群體,提高拓新率。
極致的用戶需求洞察,無論內(nèi)外部環(huán)境怎么變,唯獨不變的是用戶的需求。52week便利店有專業(yè)的研發(fā)團隊,他們每天研究,什么樣的商品組合是爆品,是剛需。

五、打造實力雄厚的全產(chǎn)業(yè)鏈
未來的競爭必然是產(chǎn)業(yè)鏈的競爭,誰擁有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈誰就掌握了話語權(quán)。
52week便利店總部一直致力于用巨大的投入來強化產(chǎn)品供應(yīng)鏈,在不斷探索、完善、改革、創(chuàng)新中,一種完備的貫通“研發(fā)-生產(chǎn)-物流-門店”的一站式支持體系崛起,從產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)、全程冷鏈物流配送、商業(yè)設(shè)備設(shè)施提供、設(shè)計及營建、互聯(lián)網(wǎng)營銷推廣、品牌企劃及升級、品牌門店選址開業(yè)、門店運營與督導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項目投融資等環(huán)節(jié)為創(chuàng)業(yè)者提供全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。
總部在全國擁有3個現(xiàn)代化加工基地,遍布全國各地的直營物流中心,大部分產(chǎn)品總部可以直接生產(chǎn)、配送,商品來了會補貨上架就完全可以了,整個作業(yè)如此簡單,加盟者能夠輕松應(yīng)對,而且自有工廠、物流體系能夠提高盈利水平。
七、無抽成,讓利于加盟商!
要把加盟商的利益當(dāng)做的自己利益一樣去維護。
消費者之于加盟商,加盟商之于52week便利店總部,加盟商的利益就是我們的利益。7-11等大型便利店除了加盟費、產(chǎn)品費,還要日常營收抽成的加盟模式,加盟商在層層盤剝下,利潤少的可憐,區(qū)別于它們,52week便利店只收取前期的加盟費以及進貨費用,其他費用已改沒有,簡單的收費模式讓加盟商獲取更多利潤空間,提高競爭力,實現(xiàn)雙贏。

二十多年來每年如一日,每天進步一點點,每周進步一點點,這就是指數(shù)級的效應(yīng)。所以今天52week便利店的強大不是因為做了什么驚天動地的事情,而是把每一件想明白的事情想到極致,把每一件想到極致的事情做到極致。同時,真正把加盟商當(dāng)做自己人,把加盟商的利益放在心上,實現(xiàn)雙贏!
52week便利店官網(wǎng):
http://www.52week.com.cn/